スィーツ

杉本味穂の食養(穀菜食)

食養スイーツのイメージ食べてほっとする、元氣が出る、スィーツです。

なんだかんだ言ってもスィーツは大きな楽しみ。
完全穀菜食スィーツ、ベジタリアンスィーツ、平飼い有精卵のシフォンケーキの3種類をご用意いたします。体調に合わせてお選びください。

カフェでのお召し上がり、また、一部商品はON LINE SHOPにてご注文いただけます。

そのほか、けんこう舎さんHEART BEAT SHOP はなさんOrganic Garden いのちの樹さんにて直接お買い求めいただけます。


 

1. 完全穀菜食スィーツ完全穀菜食スィーツの一例:アイスジェラート

(卵、バター、乳製品など一切の動物性原料 と 一切の砂糖類不使用)
動物性も、砂糖類も取りたくない人へ

  • 旬のフルーツを使ったアイスクリーム/スムージー
  • 穀菜シフォンケーキ風
  • 穀菜どら焼き

2.ベジタリアンスィーツ ベジタリアンスィーツの一例:玄米バー

(卵、バター、乳製品など一切の動物性原料 と 白砂糖不使用)
動物性を取りたくない人へ

  • つぶつぶ玄米バー 350円+税
  • インディアンスパイスクッキー(チャイ&カレークッキー) 350円+税
  • サブレ(ココナッツ、ローズマリー、ほうじ茶、桜) 120円 +税

3.平飼い有精卵のシフォンケーキ平飼い有精卵のシフォンケーキ

 

 

(卵を除くバター、乳製品などの動物性原料 と 白砂糖類不使用)
時には、卵の入ったケーキも食べたい人に

  • プレーン、りんご、ラムフルーツ、チョコマーブル、コーヒー、アールグレイ紅茶、抹茶、バナナ、夏みかん、ゆず、ブルーベリー、野いちご、びわ湖の葦、桜、など
  • 18cmホール 1400円+税~ と 21cmホール 2500円+税~。

 

その他の材料は以下の通り。

  • 滋賀県産薄力粉  九州産南のめぐみ強力粉  北海道産全粒粉
  • 北海道のてんさい糖 種子島のきび糖
  • 大分なずなの塩
  • 遺伝子組み換え原料不使用、圧搾一番搾りの平田産業の菜種油
  • 無農薬玄米
  • 地元の平飼い有精卵

そのほか、みどりの村で取れた無農薬無化学肥料の果物や野菜、オーガニックのドライフルーツやナッツなどを使っています。膨らし粉や、香料などは使っていません。もちろん、工場で作られた長いカタカナ名の保存料や添加物なども一切使っていません。

おうちで手作りされたお菓子と同じとお考えください♪
ですので、お買い上げ後は、できるだけ早めにお召し上がりください。

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