食養 料理教室

杉本味穂の食養(穀菜食)

野菜が主役のお料理全般を学ぶ「穀菜食コース」と「インドカレーコース」。
どちらも野菜のおいしさ満載のコースです。
教室では、みどりの村農園の無農薬無化学肥料の野菜を中心に、できるだけオーガニック素材を使用します。

  • 参加費: 3500円+税
  • 時間: 10時から14時ごろ。3~4時間程度。
  • 持ち物: エプロン、三角巾、筆記具
  • コース: 下記の2コースから選択

1. 穀菜食コース食養(穀菜食)料理教室イメージ

野菜が主役のお料理。
お肉、お魚、ルー、出汁、など一切なし。
野菜だけでこんなにもおいしくなる!?こんなに満足できる!!目からうろこです。
覚えておいて損はなし。野菜のうまみを存分に楽しみましょう。

 


2. インドカレーコースインドカレー教室のイメージ(南インドカレー)

スパイスの使い方さえ覚えれば、
とっても簡単に本当にシンプルに素材を生かして本格的な味に仕上げることができます。
インドカレーをマスターして、野菜料理の幅を広げてください。

 


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